Егейській регіон Туреччини

Мавзолей і священна територія Гекатомна, Мугла

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2012 р.

Мавзолей Гекатомна розташований на східній стороні пагорба Хісарбаші (Hisarbaşı) в районі Міляс, Мугла. Гекатомн з Миляси (нині Міляс) був батьком знаменитого Мавсола, дружина якого Артемісія побудувала Мавзолей у Галікарнасі, монументальну святиню на його честь, що стала одним із семи чудес стародавнього світу. Мавзолей Гекатомна в різних дослідженнях згадувався як «храм», але недавні дослідження показали, що це монументальна гробниця. За архітектурними особливостями гробницю можна датувати початком IV століття до н. е. З огляду на похоронні звичаї того періоду, коли Гекатомн був сатрапом, і враховуючи, що Миляса в той час була столицею Карії, гробниця, безсумнівно, належить Гекатомну і його сім'ї. Крім того, барельєфи на саркофазі й іконографія настінних розписів підтверджують аргумент, що цей мавзолей належав Гекатомну. Мавзолей і священна територія Гекатомна включають ділянку землі навколо храму; Колону Менандроса (Менандра) — монументальну колону, присвячену Менандру, на вершині якої, ймовірно, колись була статуя; подіум; мавзолей, який має у своїй основі несуче приміщення (щоб зменшити навантаження на приміщення захоронення), приміщення захоронення, саркофага і дромоса, вхідного проходу, що веде до гробниці. Мавзолей Гекатомна, видатний зразок мистецтва й архітектури Карійського регіону, вважається попередником Мавзолею у Галікарнасі.

Ксанф-Летоон, Мугла

Входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 1988 р.

«Я пройшов весь шлях із далекої Лікії, з берегів бурхливої річки Ксанф», — сказав Сарпедон, лікійський герой з «Іліади». Дійсно, Ксанф був столицею Лікії в ранні часи існування лікійської культури. Жителі міста щонайменше два рази за всю його історію здійснювали масові самогубства, щоб не здатися ворогові. Вперше це сталося в 546 р до н. е., під час вторгнення персів, а вдруге — в I столітті до н. е., коли Брут прибув до Лікії, щоб зібрати армію. Руїни часів тієї славної історії можна знайти по всьому місту. Відповідно до лікійської традиції центр міста прикрашений гарними лікійськими гробницями, більшість із яких мають рельєфні прикраси і написи лікійською, індоєвропейською та грецькою мовами. На жаль, багато предметів старовини були вивезені із Ксанфа в XIX столітті, коли Сер Чарльз Феллоуз приїхав до Лікії і відправив до Англії десятки коробок з лікійськими витворами мистецтва. Ці предмети старовини сьогодні виставлені в Британському музеї в Лондоні.

Річка Ксанф (турецькою мовою — Eşen ayı) протікає поруч із містом, і з акрополя відкривається приголомшливий вид. Відвідувачі спочатку прибувають до міських воріт, а на шляху до агори вони мають можливість побачити фундамент Монумента Нереїд, який у даний час знаходиться в Британському музеї. На агорі можна знайти унікальні з тих давніх часів лікійські надгробні пам'ятники. Прямо у напрямку на північ від Акрополя височіє красивий театр, який піднімається над римською агорою. У візантійські й елліністичні часи церква була побудована в північно-східному кутку, в той час як передова оборонна структура захищала західну сторону цитаделі уздовж річки.

Недалеко від Ксанфа, всього на відстані 10 км на південь від лікійського міста, знаходиться Летоон, культовий центр Ксанфа. Летоон був федеральним святилищем Лікійської провінції і Лікійської ліги. Археологічні розкопки датують святилище VII століттям до н. е. У період еллінізму тут були побудовані три храми: храм Лето посередині і храми Артеміди й Аполлона по обидві сторони від храму Лето. Як розповів латинський поет Овідій, Зевс закохався в німфу Лето. Коли Лето завагітніла від Зевса, його ревнива дружина Гера вигнала Лето з острова Делос. Лето дісталася до Лікії і народила близнюків, Артеміду й Аполлона. У цій версії міфу Лючія вважається місцем народження богів Артеміди й Аполлона. Три храми були виявлені французькими археологами під час розкопок. Тут також знаходяться руїни німфеї, побудованої за часів римського імператора Адріана.

Стародавнє місто Стратонікея, Мугла

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2015 р.

Стратонікея знаходиться на відстані 50 км на схід від Мугли, столиці області, недалеко від села Ескіхісар. Це місто було одним з найважливішим у стародавній Карії. Згідно з історичними джерелами місто було засноване Антиохом I Сотером, царем Селевкідів, який назвав його Стратонікея на честь своєї дружини Стратоніки (Стратоніки Сирійської) в ІІІ столітті до н. е. До історично цінних руїн належать акрополь, міські ворота, агора, булевтерій і гробниці, які добре збереглися. У той же час під час відвідування прилеглого села Ескіхісар відвідувачі мають можливість помилуватися деякими чудовими зразками османської міської архітектури.

Середньовічне місто Бечин, Мугла

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2012 р.

Місто Бечин розташоване на відстані 5 км на південь від району Міляс, по дорозі до стародавнього міста Керамоса (Орен). Поселення датується геометричним і архаїчним періодами. Воно було постійно заселене під час класичного, римського, візантійського, турецького султанату Ментешеогуллари (Mentese Beylik) й османського періоду. Однак у стародавні часи або у візантійський період про місто є мало згадок. Воно стало відомим у другій половині ХІІІ століття, особливо як столиця султанату Ментешеогуллари, проіснувавши понад 200 років. Фортеця й основне поселення на півдні цієї фортеці знаходились на території міста Бечина. Всередині фортеці серед інших археологічних руїн знаходяться Кизил Хан (караван-сарай), Кара Паша Хан і Дворик Еміра, Ложа Орман, Нова церква і Візантійська каплиця. Інші відомі споруди — це внутрішня цитадель, анонімні гробниці, Бююк Хамам (велика турецька лазня), Завія, Будинок Мюльтезім (Mültezim), мечеть Орхан, Ханка, медресе Ахмет Газі, будинок і лазня Бея, Купольний фонтан, Кизилхан, Сейменлік Завія (Seymenlik Zaviye), кладовище Ментеше (Menteşe), Йеллен Кюллі (Yelli Külliye) і медресе Кара Паша (Kara Paşa). Більшість цих будівель датуються XIV–XV століттями, за винятком цитаделі, яка була побудована з матеріалів ще з часів Античності.

Афродисія, Айдин

Входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2017 р.

Афродисія — місто в стародавній Карії, що чудово збереглося. Це місто розташоване на відстані 100 км на схід від Айдина, і до нього можна легко дістатися протягом дня з Айдина, Ізміра і навіть з Анталії. У давнину місто було відоме завдяки храму Афродіти, мармуровим скульптурам і скульпторам. Афродисія процвітала за часів Римської імперії, оскільки римляни стверджували, що їх родовід походив від Афродіти і її сина Енея. Афродіта Афродисійська, подібно до Артеміди Ефеської, була втіленням анатолійської богині-матері, про що свідчить її іконографія. Анатолійська богиня-матір була потужним і домінуючим культовим символом в Анатолії з часів Чатал-Гьоюка в період неоліту.

Високоякісні мармурові кар'єри недалеко від міста і кваліфіковані скульптори Афродисії принесли місту величезне багатство і процвітання в римську епоху. Найперше поселення в місті датоване періодом енеоліту; в цей період і аж до бронзової доби Театральний пагорб був курганом. Місто Афродисія знаходилося далеко від берегової лінії та основних маршрутів більш пізнього періоду, і в результаті місто було захищене від пограбувань та вивезення археологічних цінностей протягом століть. Коли археологи виявили Афродисію в ХІХ столітті, велика частина міста вціліла. В результаті масштабних розкопок, що проводяться турецькими і британськими археологами протягом понад 60 років, були виявлені кілька будівель і сотні статуй високої якості. Ці статуї і прекрасні барельєфи виставлені в Афродисійському музеї. Реставрація Пропилона і Себастейона дає відвідувачам чудову можливість уявити, як колись виглядало місто. Пропилон — так називались монументальні ворота перед територією Храму Афродіти, а Себастейон був храмом з гарною стоа по обидва боки, прикрашеною рельєфами, які зображують життя і досягнення династії Юліїв-Клавдіїв, а також міфологічні сцени. Театр, агора, одеон/булевтерій, лазні і найбільший стадіон у Туреччині, у якому є місце для 30 000 глядачів, майже не постраждали. Село Гейр, яке в минулому було побудоване над стародавнім містом, але було переміщене приблизно в 1960 р., слугує за зразок традиційних будинків і архітектури для відвідувачів.

Ефес, Ізмір

Входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2015 р.

Королівство бронзової доби в столиці Арцави Апасас стало відомим під назвою Ефес у І тисячолітті. Ефес знаходиться на відстані 70 км на південь від Ізміра, недалеко від сучасного міста Сельчука. Недавні розкопки на пагорбі Аясулук виявили сліди поселення бронзової доби і мікенського поселення на тому ж пагорбі. Подальші розкопки в долині річки Малий Мендерес (відомої в давнину як річка Каїстр) виявили поселення епохи неоліту в Ефесі. Архаїчний Ефес розташовувався навколо храму Артеміди. Богиня Артеміда була прямим продовженням анатолійської богині-матері і називалася Ефеською Артемідою (її не слід плутати з абсолютно іншою грецькою богинею Артемідою, мисливицею і дочкою Зевса). Найдавніший храм, присвячений Артеміді, датується VIII століттям до н. е. Його перебудовували щонайменше тричі. Храм Артеміди, побудований у IV столітті до н. е., був визнаний одним із семи чудес стародавнього світу. Його слава досягла далеких країн, і він став місцем паломництва купців, королів і туристів, багато з яких віддавали данину пошани Артеміді у вигляді прикрас і різних інших подарунків.

Це старе місто було перенесене на його нинішнє місце, швидше за все, в I столітті до н. е. в результаті замулювання річки Каїстр (нинішня назва — Малий Мендерес). Коли Август оголосив себе імператором у 27 р. до н. е., він зробив Ефес столицею римської провінції в Азії. Це нове місто стрімко росло і процвітало протягом майже 1000 років, поки Каїстр не замулився, як і гавані нового Ефеса.

Австрійський археологічний інститут проводив розкопки міста протягом понад 120 років. Театр є найбільшим у всій Туреччині і вміщує 30 000 глядачів. Відомі споруди в Ефесі, серед іншого, включають Бібліотеку Цельса, Ворота Мази і Мітрідата, Храм Адріана і «терасові будинки», на прикладі яких можна дізнатися, як жили багаті римські родини. Лазні, гімназія і дві агори (комерційна та державна) збереглися у відмінному стані.

Цілого дня в Ефесі недостатньо, щоб побачити всю територію. Будинок Діви Марії, а також Базиліка і гробниця Святого Іоанна, що розташовані неподалік, є прилеглими місцями паломництва. У Сельчуцькому музеї зберігаються прекрасні артефакти з Ефеса і його околиць.

Пергам і його багатошаровий культурний ландшафт, Ізмір

Включена до списку Світової спадщини ЮНЕСКО у 2014 р.

Пергам, столиця великого Пергамського королівства в період еллінізму, був політичним та інтелектуальним центром Егейського регіону. Стародавнє місто розташоване у напрямку на північний захід від сучасного міста Бергама і приблизно на відстані 115 км на північ від Ізміра.

Дослідження, проведені в цьому районі, показали, що поселення існувало за доісторичних часів. Однак місто стало столицею королівства в IV столітті до н. е., за часів Філетера. Філетер заснував династію Атталідів, що правила Пергамом з 281 до 133 р. до н. е. Особливо в III столітті до н. е., під час царювання Евмена, одного з правителів Атталідів, Пергам значно розширив свої землі і контролював майже весь Егейський регіон.

Місто було не тільки політичною цитаделлю, а й центром освіти і культури. Пергам був осередком виробництва пергаменту, матеріалу для письма, виготовленого з недублених шкур тварин; насправді сама назва походить від слова «пергаменос» (тобто від назви Пергам). Бібліотека Пергама, яка містила майже 200 000 томів книг, поступалася тільки Бібліотеці Олександрії. Міський Асклепій (Святилище Асклепія) був одним з найбільших лікувальних центрів стародавнього світу.

Останній цар Пергама, Аттал III, заповів своє царство Риму, тому римське панування почалося в Малій Азії саме через Пергам. Місто залишалося важливим центром у римський і візантійський періоди й описане у Біблії як одна із семи церков Об‘явлення, які представляють собою сім основних церков раннього християнства, згаданих у Новому Заповіті.

Місто складається з двох частин, які можна відвідати: Верхнього Акрополя і Нижнього Акрополя. Верхній Акрополь має характеристики, типові для поселень анатолійського типу, таких як Троя і Хаттуса: знаходиться на добре захищеному пагорбі, оточеному укріпленнями і королівськими палацами, а також має споруди, які забезпечують основні потреби цього палацу, такі як сховища і цистерни. Найвідоміша пам‘ятка Верхнього Акрополя — елліністичний Пергамський вівтар, найімовірніше, присвячений Зевсу й Афіні. Вівтар був прикрашений зображенням битви олімпійських богів проти гігантів (відомої як Гігантомахія) в горельєфі. Фундаменти вівтаря знаходяться на тому ж місці, але в даний час барельєфи перенесені до Пергамського музею в Берліні (Німеччина). Ще одна гігантська споруда на акропольському пагорбі — Траянеум, храм, присвячений римському імператору Траяну і Зевсу Філіосу. Грецький театр Пергама, побудований на крутому пагорбі, є прекрасним зразком інженерного мистецтва того періоду.

Рекомендується провести тут цілий день і прогулятися від Акрополя до сучасного міста Бергама, звідки відкривається вид на все місто, розташоване на схилі пагорба. У Нижньому Акрополі знаходиться святилище Деметри, а також приватні будинки і ринкові площі відображають прекрасне планування елліністичного міста. Храм Серапіса, відомий сьогодні під назвою «Червона Базиліка» (на околиці Бергами), також є пам'яткою, якій не можна не приділити уваги. Музей Бергами — ідеальний спосіб завершити цей візит після відвідування святилища Асклепія біля підніжжя Акрополя. Центр лікування, присвячений богу зцілення Асклепію, дуже добре зберігся з безліччю будівель.

Єраполь-Памуккале, Денізлі

Входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 1988 р.

Єраполь, що означає «Святе місто», розташований на відстані 25 км на північ від Денізлі, був заснований як термальний курорт на гарячих джерелах у класичній Фригії. Єраполь знаходиться поруч із сучасним Памуккале, що в перекладі з турецької означає «Бавовняний замок». Насичені кальцитом води, що беруть свій початок із джерел на кручі висотою майже 200 м над рівниною Чюрюксу (Cürüksu), створили нереально красивий пейзаж, даруючи можливість милуватись мінеральними лісами, скам'янілими водоспадами і рядом терасованих басейнів, які отримали назву «Бавовняний замок». Це незвичайний пейзаж!

Елліністичне курортне місто Єраполь, розташоване поблизу, було засноване Пергамськими королями Атталідів у кінці II століття до н. е. і було осередком стародавнього культу. Розквіт Єраполя припав на II і III століття н. е. Серед руїн збереглися лазні, храм, монументальна арка, німфей, некрополь і театр. Після офіційного прийняття імператором Костянтином християнства і встановлення ним Константинополя як «Нового Риму» в 330 р. н. е. Єраполь став єпископством. Вважається, що апостол Пилип помер тут як мученик у 80 р. н. е. і на його честь у V столітті був побудований мартиріум.

Античне місто Айзаной, Кютаг'я

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2012 р.

Айзаной розташований на відстані 60 км на захід від сучасного міста Кютаг'ї. Айзаной був одним з важливих класичних міст регіону Фригія і був вперше заселений у ранню бронзову добу, з 3000 до 2500 р. до н. е. Починаючи з періоду еллінізму місто стало центром області. На цьому місці були виявлені культові фігурки Метер Стойнене, анатолійської богині — Матері-Землі. Під час розкопок, що проводилися навколо храму Зевса, були виявлені шари поселень, що датуються ІІІ тисячоліттям. Храм значною мірою сприяв зростанню популярності міста в давнину, і сьогодні він є однією з найрідкісніших збережених античних споруд в Анатолії. Об'єднаний комплекс театру і стадіону в Айзаної вважається унікальним у стародавньому світі. Інші важливі руїни — це дві лазні (купальні) і два некрополі.

Історичне місто Біргі, Ізмір

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2012 р.

Біргі — невелике містечко в одній з найбільш родючих долин Егейського регіону. Воно знаходиться на відстані 120 км на схід від Ізміра і всього на відстані 10 км від міста Одеміша. Коли місто Біргі стало столицею Айдинського бейліку (за часів династії Айдинідів) у XIV столітті, у місті з‘явилося декілька видатних будівель. У Біргі збереглися будинки, які є зразками класичної сельджуцької та османської архітектури. Крім прекрасно відреставрованих традиційних будинків і мощених вулиць, Велика мечеть Біргі (також відома як мечеть Улу і мечеть Айдиноглу Мехмет-бей) вирізняється в традиційній містобудівній системі. Її будівництво було завершено в 1312 р. за наказом Мехмед-бея, засновника Айдинського бейліку. Орнамент, вироби з дерева і плитка мечеті — унікальні зразки художньої традиції сельджуків.

Археологічна пам’ятка Лаодікея, Денізлі

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2013 р.

Лаодікея (або Лаодікея на річці Лик) розташована на відстані 7 км від Денізлі, недалеко від головної дороги, що веде в Памуккале. Це було стародавнє місто, побудоване на річці Лик (сьогодні Чюрюксу). Завдяки недавнім турецьким археологічним розкопкам стародавнє місто, колись поховане під завалами, було належним чином розкопане і збережене. Лаодікея була розташована на перехресті важливих торговельних шляхів і була процвітаючим містом, відомим своєю чорною шерстю, банківськими послугами та досягненнями у медицині. У період Пізньої Античності в ньому проживала велика єврейська громада, і Лаодікея згадується як одна із семи церков Азії (або семи церков Об‘явлення) у Книзі Об‘явлення. Колись місто було величезним за територією, з вулицями з колонами, театром, храмами, булевтерієм, лазнями, стадіоном, фонтанами і декількома церквами.

Стародавнє місто Сарди і Лідійські Тумулі (Lydian Tumuli) Бінтепе (Bintepe), Маніса

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2013 р.

Місто Сарди розташоване біля підніжжя гір Боздах і край родючої долини річки Гедиз, на відстані 80 км на схід від Ізміра, на головній дорозі, що веде до Анкари. Це було важливе стародавнє місто і столиця Лідійського королівства в VI столітті до н. е. Завдяки стратегічному розташуванню місто стало центром, що з'єднував внутрішні райони Анатолії з Егейським регіоном. Лідійський правитель Крез, останній лідійський цар, оплатив будівництво храму Артеміди, який став одним із семи чудес стародавнього світу. У 656 р. до н. е. Лідійське царство було захоплене персами, і місто втратило своє історично-культурне значення. Сарди спочатку були відомі як цитадель на вершині пагорба, де жили лідійські королі, а потім місто перетворилося на нижнє місто, розташоване уздовж струмка Пактол (сьогодні Sart Çayı). Струмок був відомий у давнину своїм розсипним золотом, завдяки якому лідійці, які мешкали тут у період залізної доби, стали неймовірно багатими. Лідійський промисловий сектор за межами стін свідчить про найдавніші в світі дані про переробку електруму на чисте золото та срібло. Лідійці вміли карбувати майже чисті срібні та золоті монети, і вони були першими людьми, що започаткували грошову систему, якою ми продовжуємо користуватись і сьогодні. Завдяки цьому місто стало процвітаючим, а також саме тут з‘явився вираз «багатий як Крез». Стародавнє місто сьогодні знаходиться по обидві сторони від сучасної дороги. На півночі, зокрема, знаходяться чудовий комплекс римських лазень, гімнастичний зал і синагога, а в південній частині можна побачити храм Артеміди і церкву, що межує з ним. Сарди також є однією із семи церков Об‘явлення, згаданих у Книзі Об‘явлення (Біблія).

Промисловий ландшафт у місті Айвалику, Баликесір

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2017 р.

Археологічна пам’ятка Прієна, Айдин

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2018 р.

Прієна знаходиться на відстані 65 км на захід від Айдина і всього на відстані 15 км від Сьоке. Місто змінювало своє розташування щонайменше два рази в історії через процес замулювання долини Меандер. Нинішнє місто було засноване в IV столітті до н. е., і його колишнє місцезнаходження залишається загадкою, воно поховане десь під долиною. Хоча Прієна не була така важлива, як Мілет або Ефес в Іонії, проведення зборів Паніонії дало місту винятковий привілей. Паніонія була Іонійським святилищем і місцем зустрічей Іонійського союзу. Святилищем управляли священики з Прієни, одного з дванадцяти міст, що входять до Іонійського союзу. Біас, один із семи мудреців з Греції — семи філософів, державних діячів і законодавців VI століття до н. е. — був юристом, відомим своїми цінними порадами (народився в Прієні). Сьогоднішня Прієна — місто періоду еллінізму. У ньому знаходиться найбільш добре збережений з періоду еллінізму театр і храм Афіни, побудований за іонійським наказом Піфея, одного з найвідоміших архітекторів стародавнього світу. Міські стіни, прітаней і агора знаходяться у відмінному стані. Чітка структура міста Прієни і цінні в архітектурному відношенні споруди мають ідеальне планування, завдяки чому місто є дійсно видатним зразком елліністичної архітектури.

Історичне портове місто, Ізмір

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2020 р.

Ізмір — головне місто на західному узбережжі Туреччини. Це третє за величиною місто країни після Стамбула і Анкари. В античні часи воно було відоме як під назвою Смирна і мало великий порт. Помітне зростання міста почалося в кінці XVI століття, коли сюди прибували іноземні торговці бавовною та іншими продуктами з регіону. У кінці XIX століття порту загрожувало скупчення намулу в затоці і була запроваджена унікальна в історії Османської імперії ініціатива зі зміни напрямку течії річки Гедиз. Поселення «Стара Смирна» знаходилося на схилах гори Пагус (Кадіфекале), де сьогодні стоїть замок, датований III століттям до н. е. До багатої архітектурної спадщини Ізміра належать, серед іншого, Сари Кишла («Жовті казарми»); «Будинок уряду провінції Ізмір»; Ізмір Мактаб Аль-Ідаді / Султані (середня школа Ізміра); Конакська мечеть; великі складські споруди, обумовлені новими функціями порту; і поромний термінал, побудований у 1884 р. поромною компанією Hamidiye.

Гастрономія, Афйон

Мережа креативних міст ЮНЕСКО

Афйон, також відомий як Афйон-Карагісар, був доданий у список Мережі креативних міст ЮНЕСКО в 2019 р. завдяки його знаменитій 8000-річній гастрономічній історії. Місто розташоване в Егейському регіоні, але має кліматичні особливості як Середземноморського, так і Центрально-Анатолійського регіонів. Це була точка перетину протягом всієї історії. На розвиток місцевої кухні вплинув той факт, що навколо були родючі землі, які виглядають як плато, що відкривається в Егейський регіон; співіснування з безліччю різних цивілізацій, включаючи фригійців, лідійців, сельджуків і османів, які проживали тут; різноманітність овочів та фруктів, що вирощувалися у регіоні; а також наявність місцевих продуктів тваринного походження. Сформована історією регіону та географічними особливостями регіональна кухня — це маленька візитна карточка Анатолії. Багата кухня Афйона в основному складається з випічки і продуктів тваринного походження. У місті є автономна екосистема, яка пропонує унікальні продукти місцевого виробництва, в тому числі сучук (пряні традиційні ковбаси); агзи ачик або бюкме; каймак (вершки з молока азіатського буйвола); вершковий рахат-лукум. Згідно з місцевою традицією, під час пологів, весілля, похоронів і обрядів зі хною, відвідувачі мають можливість бути присутніми на грандіозному бенкеті, що ознайомлює їх з важливою традицією, яка існує в усій Анатолії. Наслідуючи міста Газіантеп і Хатай, Афйон розвиває міжнародний гастрономічний напрямок, в основі якого — плідна співпраця між адміністрацією губернатора, муніципалітетом, агентством з розвитку та неурядовими організаціями.

Стародавнє місто Кавн, Мугла

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2014 р.

Історик Геродот Галікарнаський згадує, що генерал Гарпаг виступив проти лікійців, карійців і кавнійців. Із цього уривка ми розуміємо, що хоча місто Кавн знаходилося в межах кордонів Лікії і Карії, воно згадувалось як окремий населений пункт. Річка Калба (або Дальян) була кордоном між Карією і Лікією. Спочатку Кавн був окремою державою, але пізніше він став частиною Карії, а потім і Лікії. Коротка прогулянка на човні по річці приведе вас до прекрасного місця — стародавнього міста Кавна. Розташована недалеко від гавані портова агора з елліністичною стоа і німфеєю була частиною центру міста. Написи на одній зі стін німфеї датуються періодом правління імператора Адріана. Це митні правила, які дають можливість більше дізнатися про економічний стан міста у ІІ столітті. Римські лазні, театр і платформа для вимірювання швидкості, напрямку і сили вітру розташовані на верхній терасі з видом на місто. З міського акрополя відкривається приголомшливий вид на стародавнє місто, річку, гирло річки і пляж Ізтузу. Кавн — це місце, цікаве завдяки як своєму археологічному, так і екологічному значенню. Пляж Ізтузу, де річка впадає в Середземне море, розташований в Особливій природоохоронній зоні Кьойджегіз-Далянь (як і місце археологічних розкопок). Цей пляж є одним з найвідоміших місць, де влітку відкладають яйця головаті морські черепахи (Caretta carettas).

Бодрумський замок, Мугла

Входить до попереднього списку Світової спадщини ЮНЕСКО з 2016 р.

До V століття до н. е. столицею Карії було місто Миляси. У V столітті королі міста Миляси вирішили, що вони повинні отримувати прибуток від зростаючої морської торгівлі, тому перенесли свою столицю до міста Галікарнаса, яке стало столицею Карії. Знаменитий історик Геродот був з Галікарнаса, як і цар Мавсол, якому його дружина Артемісія побудувала монументальну гробницю (відому як Мавзолей у Галікарнасі, або Гробниця Мавсола). Мавзолей вважався одним із семи чудес стародавнього світу. Коли Мавсол помер, Артемісія стала правителькою і об'єдналася з персами проти греків. Після поразки персів її сестру, царицю Аду, змінив Олександр Македонський. Під керівництвом ордену лицарів (ордену лицарів Госпіталю Святого Іоанна Єрусалимського), штаб-квартира якого знаходилася на острові Родос, тут був побудований найбільший замок хрестоносців на території Середземномор‘я, який був присвячений Святому Петру. Засновники назвали замок Петроніум (Замок Святого Петра), який після турецької окупації був перейменований на Бодрумський замок. Видатний турецький письменник та історик Джеват Чакір Кабаагачли, відомий під псевдонімом Галікарнас Балікчісі (Halikarnas Balikcisi, тобто у перекладі «галікарнаський рибалка»), був засланий у Бодрум і захопився містом. Він представив «Блакитну подорож», морський відпочинок на традиційних і знакових місцевих гулетах, спочатку турецькій публіці, а потім і всьому світу. На початку 1960-х рр. Бодрумський замок став місцем розташування удостоєного нагород Бодрумського музею підводної археології, де представлені артефакти, знайдені на затонулих кораблях, розкопаних у сусідньому Егейському морі. Музей є найбільшим у світі музеєм підводної археології.

Ремесла та народне мистецтво, Кютаг'я

Мережа креативних міст ЮНЕСКО